Lihakipparit - Tamperelaisten Lihakauppa



tuoretta
kotimaista

Lihaa

Ihmisille jotka rakastavat hyvää ruokaa



 



Tule ja kysy mitä vain, meillä leikkaa nopeasti!


Tärkeimmät asiat ensin:




Saahan teiltä mustaa makkaraa?

Satavarmasti saa joka aamu tasan kello 08:00 tuoretta mustaa makkaraa kiveen hakattuun kilohintaan 8,90€ /kg



Löytyykö reseptejä/vinkkejä?

Kerromme vaikka mummomme salaiset reseptit jotta suoriudut siitä mihin olet ryhtymässä - onnistuminen on aika pitkälle taattu



Mitä muuta tulee mieleen?

Erityisen iloiseksi ihmisen tekee se, kun hän saa LAHJAKORTIN meidän lihapöytien äärelle! Kysy tiskiltä tai sähköpostilla info (at) lihakipparit.fi

Vähän kuvia





Meiltä aina kysellään, että:


Mitä lihaa teillä myydään?



 



Meiltä löytyy possua, nautaa, lammasta, hevosta, lintuja, poroa –- luullista, luutonta, suikaletta, jauhettua, paistia, pihviä, savustettuna, maustettuna, marinoituna, kypsänä

Valikoimaa ovat ryydittämässä myös Kivikylän Kotipalvaamo, HK, Korpela ja tietysti tamperelaiset Lihajaloste, Tapola ja Wigren.

PSSSST! Me myös tunnemme paljon alan ihmisiä jotka tuntevat ihmisiä, jotka sitten tuntevat ihmisiä, joilta saa erikoisia sesonkituotteita niin läheltä kuin kaukaa, joten kysy ihmeessä

Mistä liha teille tulee?



 



Tuore liha on hankittu mahdollisimman läheltä, kotimaista lihaa käyttäviltä toimijoilta:

Huittisista Kivikylän Kotipalvaamosta tulevat naudan ja possun palat ja muut herkut.

Liha Hietanen Sastamalasta tarjoaa naudan ja hevosen lihaa ja muita tuotteita.

Lammas on köyliöläisen Lallin Lampaan tuotantoa.

Mistä teidät sitten löytää?



 



Vietämme kaiken aikamme Tampereen Kauppahallissa Lihakäytävällä, myymälän nrot 96, 98, 149, 151, 153, 155, 157 ja 159

MA - PE 08:00 - 18:00
LA 08:00 - 16:00

Meille voi rohkeimmat myös soittaa, jos jokin askarruttaa

(03) 212 4441


Jos kaivellaan menneitä, niin:


Mistä kaikki oikein alkoi?



 



Tuomelan Pekka, eli Lihakippareiden Lihamestari, on tullut vuosikymmenien aikana tutuksi monille Kauppahallin asiakkaille.

Pekka on hionut taitojaan viimeiset 30 vuotta ja tuntee hyvän liharuoan salaisuudet sekä käsittelee lihaa perinteisin menetelmin.

Vuoden 2012 lopussa Pekka päätti kuitenkin sulkea jo 30 vuotta pitämänsä Veljekset Lindgrenin lihamyymälän kauppahallin toisesta päästä ja keskittyä uusiin haasteisiin...

Mitäs sitten tapahtui?



 



Tuomelan Pekalla ja Laihosen Maunolla oli yhteinen ajatus: Tampereella tarvitaan nykyaikaiset laatukriteerit ja modernin asiakkaan tarpeet täyttävä palveleva ja monipuolinen lihamyymälä - mutta aitoa wanhanajan henkeä kunnioittaen.

Kun perinteikäs Wigrenin lihakauppa lopetti toimintansa Tampereen Kauppahallissa, vapautui suuri, Pekan ja Maunon toiveiden mukainen 10 loosin lihamyymälätila juuri tarkoitukseen sopien.

Uusi myymälä oli pystyssä jo lokakuussa 2012.


Lihamestari Pekka Tuomela